Himwariのひとり言
2017-10-30 19:20:00
ハーブを使ったお料理教室開催♡ その1
今回は、スタッフみんなでハーブを使った料理教室を開催してみました。
お世話になるのは、岡崎や豊川で少人数制お料理教室を開催している「グリーンキッチン」のゆかり先生です。
玄関先には、今日作るメニュー
素敵なリースが出迎えてくれました
グリーンキッチンさんは、日本料理からフランス、イタリア、インドなどなど、色々な国の料理はもちろんの事、ケーキ作りや家庭料理まで、なんでも教えてくれます。
サロンは先代から創業50年余の歴史で、
受け継いだ伝統の味と 新しい時代の味 、それぞれの良さを生かしたメニューで開催されています。
一回完結なので、忙しい方でも安心です。
ゆかり先生は、ラジオのパーソナリティもされていた方なので、おしゃべりもとても楽しくて、料理の世界に引き込まれていきますよ!
サロンに入ると
可愛いハロウィンの飾り
そんなゆかり先生の指導の下、ハロウィンに合わせて今日はこの4品に挑戦です。
フェンネルと舞茸香るコンソメスープ
ボロネーゼ
ミント風味 秋のフルーツサラダ
パンプキンプディング です
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