今回は、スタッフみんなでハーブを使った料理教室を開催してみました。

お世話になるのは、岡崎や豊川で少人数制お料理教室を開催している「グリーンキッチン」のゆかり先生です。

玄関先には、今日作るメニュー

素敵なリースが出迎えてくれました

グリーンキッチンさんは、日本料理からフランス、イタリア、インドなどなど、色々な国の料理はもちろんの事、ケーキ作りや家庭料理まで、なんでも教えてくれます。

サロンは先代から創業50年余の歴史で、
受け継いだ伝統の味と 新しい時代の味 、それぞれの良さを生かしたメニューで開催されています。

一回完結なので、忙しい方でも安心です。

ゆかり先生は、ラジオのパーソナリティもされていた方なので、おしゃべりもとても楽しくて、料理の世界に引き込まれていきますよ！

サロンに入ると

可愛いハロウィンの飾り

そんなゆかり先生の指導の下、ハロウィンに合わせて今日はこの4品に挑戦です。

フェンネルと舞茸香るコンソメスープ

ボロネーゼ

ミント風味　秋のフルーツサラダ

パンプキンプディング　　です

ハーブを使ったお料理教室開催♡　 その2　へ続く